Ở một số tỉnh thành miền Bắc, quanh những bụi rậm, bờ ao nơi làng quê thường mọc dại cây lạc tiên. Lá và ngọn non của cây này được bà con xem như đặc sản "trời ban", dùng để chế biến nhiều món ngon.

Trên mảnh đất quê nhà ở Yên Bái được bao phủ bởi núi, suối, cánh đồng và thác nước, chị Kiều tự tay cải tạo, từ cuốc đất, xây bể bơi đến làm vườn, trồng cây…, “hô biến” thành chốn thư giãn xanh mướt, đẹp mắt.

Để thu hoạch thứ đặc sản kỳ lạ được ví như lộc trời này, người dân ở vùng cửa biển Nam Ô (Đà Nẵng) phải đem lưới thả dọc bờ sông hoặc lặn dưới độ sâu chừng 5m.

Loại quả này được xem như đặc sản lạ miệng ở miền Nam, mọc chi chít từ cành đến ngọn, khách đặt mua cả cân về làm món ngon.

Cứ đến tháng 3 và tháng 10 âm lịch, đặc sản này lại được người dân ở một số tỉnh thành miền Bắc săn đón, mua về chế biến thành loạt món ăn và hương vị được nhận xét là béo ngậy, ngọt ngon hơn cua đồng.

Trong không gian ăn uống có phần khiêm tốn ở Hà Nội, chiếc chậu sành cỡ lớn, vừa khoảng 1 người ôm trở nên nổi bật với mẻ sứa ngâm đầy ắp, miếng nào miếng nấy mọng nước, màu đỏ au.

Để thuận tiện xem diễu binh 30/4 ở TPHCM mà không lo ngại cảnh chen lấn hay thời tiết oi nóng, du khách có thể lựa chọn một số quán cà phê có vị trí lý tưởng.

Mặc dù có vị đăng đắng khiến không ít thực khách ăn lần đầu cảm thấy "khó nuốt" nhưng loại rau "trời cho" này được xem như đặc sản ở một số nơi thuộc miền Bắc, nhất là Phú Thọ.

Đặc sản này ở Côn Đảo được ưa chuộng vì hương vị tươi ngon, giòn ngọt như bào ngư.