hóa chất

Ăn thực phẩm theo mùa không chỉ tốt cho trái đất và sức khỏe của bạn mà còn tốt cho túi tiền của bạn. Dưới đây là những thực phẩm bạn không nên ăn trong mùa hè.

Công an TP.Hồ Chí Minh sẽ tiếp nhận, điều tra và khởi tố những vụ việc có dấu hiệu vi phạm hình sự liên quan tới kinh doanh hóa chất sai trái.

Trà sữa đã quá thân thuộc với người Sài Gòn, thế nhưng không phải ai cũng đã kịp nếm 4 biến tấu trà sữa mới mẻ và lạ ơi là lạ dưới đây.

Loại quả có nguồn gốc từ Ấn Độ này được báo giới phương Tây ca ngợi có hương vị thơm lừng như những miếng thịt lợn. Nói cách khác, đó là loại trái cây "hồn thịt da mít".

Sầu riêng ép chín bằng hóa chất đang được bày bán tràn lan trên thị trường, nếu không tinh ý, người tiêu dùng mua phải là chuyện thường.

Làm thế nào để phân biệt được đâu là hành phi công nghiệp kém thơm ngon, có nhiều phụ gia, chiên bằng dầu đã sử dụng nhiều lần thì không phải ai cũng biết cách...

Ngày nay, vì lợi nhuận, nhiều người bán hàng đã sử dụng hóa chất để trái cây mau chín. Dưới đây là một số cách nhận biết các loại quả chín thuốc có thể phân biệt được bằng mắt thường.

Cơ sở sản xuất giá với quy mô lớn bằng công nghệ ngâm, tưới bằng vôi bột và hóa chất kích thích tăng trưởng mang nhãn mác Trung Quốc.

Những sản phẩm như: Bột trà xanh nguyên chất, bột trà sữa Thái xanh, bột trà sữa Thái đỏ… đang được tiêu thụ mạnh... Đáng chú ý, dù nhiều sản phẩm không hề rõ nguồn gốc xuất xứ...

Hơn 100 tấn bột mì nhập khẩu hết hạn sử dụng (date) được đổi bao bì, tẩy date… vừa bị Đội Quản lý thị trường Tân Bình, TP HCM phát hiện và xử lý.

Hiện nay có một số tiểu thương vì ham lợi nhuận, muốn rút ngắn quá trình sản xuất đã sử dụng thạch cao trong xây dựng để làm đậu hũ. Việc này sẽ gây nên nhiều tác hại cho người tiêu dùng.

Những loại hóa chất được xem là "bảo bối" của một số người bán mít giúp họ dễ dàng biến mít xanh non thành mít chín vàng ươm, thơm, ngọt đang được bày bán tràn lan trên thị trường có thể dễ dàng mua.

Không ít người tiêu dùng đang lựa chọn tìm mua sản phẩm rau sạch tại các hệ thống siêu thị như là cứu cánh để đảm bảo cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Một số món ăn đơn giản dễ làm, nhưng có tác dụng giải độc ô nhiễm hóa chất trong thực phẩm, giảm nhiều nguy cơ bệnh tật nguy hiểm.

Ngày 28/4, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long phối hợp với Sở Y tế TP.HCM và UBND quận 5 kiểm tra khu vực bán phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên.

Có lẽ đến các hãng rượu lớn trên thế giới cũng phải ngả mũ trước công nghệ chế biến rượu giả tinh vi tại Việt Nam.

Khoảng 7 kg đậu xanh được trộn trực tiếp với 100g thạch cao, sau đó đưa vào khạp ủ trong thời gian 4 ngày để thành giá, bán ra thị trường... 

Để chọn được loại rau, củ quả không "ngậm" hóa chất, còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật... khi đi chợ không bao giờ là việc dễ dàng.

Đột nhập vào cơ sở chế biến chả lụa của gia đình ông Trần Quang Hải (62 tuổi), tại tổ 1, khu phố 8, phường Phước Hội, thị xã La Gi (Bình Thuận), lực lượng chức năng phát hiện nhiền kg hóa chất độc hại được trộn trong thực phẩm.

6 cây me tây cạnh nhau trên đường Trường Sơn không có dấu hiệu sâu bệnh bất ngờ trụi lá, khô cành và có nguy cơ bị chết.