Graham Lowe, 59 tuổi, sống tại Four Oaks gần Birmingham (Anh), từng có thói quen mang bánh donut (một dạng bánh vòng) đến nơi làm việc mỗi ngày. Tuy nhiên, sau khi biết mình trong tình trạng tiền tiểu đường, ông Graham quyết định thay đổi lối sống để tránh nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh mà cha của ông cũng từng phải đối mặt.

Sau khi được bác sĩ giới thiệu, ông Graham tham gia chương trình “Vì sức khỏe của bạn” kéo dài 9 tháng do Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) triển khai. Tại đây, ông được hướng dẫn điều chỉnh chế độ ăn uống, vận động thường xuyên hơn. “Trước đây, tôi thường ăn đồ ngọt, mang bánh donut tới chỗ làm. Giờ tôi uống trà xanh và tập thể dục đều đặn. Tôi đã bỏ hoàn toàn đồ ngọt”, ông Graham chia sẻ.

giam can.jpg
Ông Graham Lowe trước và sau khi giảm cân. Ảnh: GL

Theo Mirror, sau khi từ bỏ bánh donut để chuyển sang uống trà xanh, ông Graham đã giảm 25kg. Lượng đường huyết về mức an toàn, huyết áp và cholesterol được cải thiện đáng kể.

Chương trình “Vì sức khỏe của bạn” do NHS phát động từ năm 2016 nhằm hỗ trợ những người có nguy cơ cao mắc tiểu đường loại 2 thay đổi lối sống thông qua tư vấn dinh dưỡng, vận động và theo dõi sức khỏe. Gần 1 triệu người tại Anh đã tham gia chương trình này, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh lên đến 37%.

Hiện tại, Anh ước tính có khoảng 6,3 triệu người đang trong tình trạng tiền tiểu đường - tức là có mức đường huyết cao hơn bình thường nhưng chưa đủ để xác định mắc tiểu đường. Cộng thêm hơn 4,6 triệu trường hợp đã được chẩn đoán và 1,3 triệu chưa phát hiện bệnh, tổng số người mắc hoặc có nguy cơ mắc tiểu đường tại Anh đã vượt quá 12 triệu.

Tiểu đường là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở những người trong độ tuổi lao động, góp phần gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như suy thận, cắt cụt chi. Các triệu chứng phổ biến bao gồm mệt mỏi kéo dài, khát nước liên tục và đi tiểu nhiều lần.

Ông Graham khuyên mọi người, đặc biệt là nam giới - những người thường bỏ qua việc kiểm tra sức khỏe - nên đến bác sĩ nếu thấy cơ thể có dấu hiệu bất thường. “Hãy chăm sóc cơ thể bạn như chăm sóc xe hơi. Bạn không bỏ qua việc bảo dưỡng xe thì cũng đừng lơ là với sức khỏe của mình”, ông nói.

Lợi ích sức khỏe của trà xanh 

Trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe chủ yếu nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp giảm stress oxy hóa trong cơ thể - nguyên nhân dẫn đến lão hóa và các bệnh mạn tính.

Một trong những lợi ích được nghiên cứu nhiều nhất của trà xanh là hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Nhiều đánh giá cho thấy trà xanh tăng quá trình đốt cháy chất béo và thúc đẩy trao đổi chất, đặc biệt khi kết hợp với vận động. Một phân tích công bố trên tạp chí Quốc tế về Béo phì cho thấy các catechin trong trà xanh có tác dụng giảm cân và duy trì cân nặng sau đó.

Trà xanh cũng góp phần giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 bằng cách cải thiện độ nhạy insulin và giảm đường huyết. Ngoài ra, trà xanh còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch nhờ khả năng làm giảm cholesterol xấu và huyết áp.

Các nghiên cứu gần đây ghi nhận trà xanh có thể bảo vệ não bộ, cải thiện chức năng nhận thức và giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.

Để đạt hiệu quả tốt nhất, các chuyên gia khuyên mọi người nên uống 2-3 cốc trà xanh không đường mỗi ngày.